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我公司和常州华瑞焊割有限公司签订食堂承包合同

热烈祝贺我公司和常州华瑞焊割有限公司签订食堂承包合同!
类别:合作客户 标签: 作者:admin 日期:2013-04-12 14.30.08

我公司和常州派尼曼家私有限公司签订食堂承包合同

热烈祝贺我公司和常州派尼曼家私有限公司签订食堂承包合同!
类别:合作客户 标签: 作者:admin 日期:2012-08-29 14.29.55

我公司和江苏淮安康乃馨织造有限公司签订食堂承包合同

热烈祝贺我公司和江苏淮安康乃馨织造有限公司签订食堂承包合同!
类别:合作客户 标签: 作者:admin 日期:2013-11-29 14.29.39

我公司和宿迁百威啤酒有限公司签订食堂承包合同

热烈祝贺我公司和宿迁百威啤酒有限公司签订食堂承包合同!
类别:合作客户 标签: 作者:admin 日期:2013-11-15 14.29.23

我公司和镇江常力汽车销售有限公司签订食堂承包合同

热烈祝贺我公司和镇江常力汽车销售有限公司签订食堂承包合同!
类别:合作客户 标签: 作者:admin 日期:2013-11-29 14.29.04

我公司和泰州(高港)恒元有限公司签订食堂承包合同

热烈祝贺我公司和泰州(高港)恒元有限公司签订食堂承包合同!
类别:合作客户 标签: 作者:admin 日期:2013-08-25 14.21.37

我公司和江苏镇江(扬中)鑫开源电器有限公司签订食堂承包合同

热烈祝贺我公司和江苏镇江(扬中)鑫开源电器有限公司签订食堂承包合同!
类别:合作客户 标签: 作者:admin 日期:2015-11-29 14.17.37

中国饮食文化的根本之道

国有国情,族有族风,食之有道,各国亦然,唯有中国饮食之道殊多。自古至今,特别是近一二十年来,不少学者、专家发表了许多关于中国的饮食之道的精辟论述。这里,我不想对中国饮食所包含的具体之道鹦鹉学舌,拟从中…
类别:客户服务 标签:饮食文化 根本 作者:admin 日期:2012-10-11 18.35.00

博大精深 中国饮食文化杂谈

中国的饮食文化可谓博大精深,源远流长。中国在世界经济发展中举足轻重的今天。各种各样的中国餐馆开遍全球,而中国的很多事情,特别是生意上的事情,往往都离不开在饭桌上交往的这一程序。而参与中国人的宴请,本身…
类别:客户服务 标签:饮食文化 杂谈 作者:admin 日期:2012-10-11 18.31.45

弘扬中原餐饮文化 推动饭店环保低碳

日前,河南省餐饮与饭店行业协会四届四次常务理事会暨第八届中国(开封)欧亚国际酒店用品博览会动员大会在郑州国际会展中心召开,来自全省各地市商务局、餐饮协会、餐饮企业的500余人参加了会议。会上,河南省餐饮与…
类别:客户服务 标签:餐饮文化 环保 低碳 作者:admin 日期:2012-10-11 18.28.59

浅析我国餐饮行业降低成本势在必行

根据中国烹饪协会的调查数据,今年上半年我国餐饮业增速比去年同期回落了3个百分点,成为2004年以来的最低值。全国餐饮业的增速下滑让人们始料不及,而房租价格高、人工费用高、能源价格高、原材料成本高、利润越来越…
类别:客户服务 标签:餐饮行业 成本 作者:admin 日期:2012-10-11 18.25.45

浅谈信息时代的餐饮信息化

近年来,餐饮信息化的概念被媒体提及的频率越来越高,判断一家餐厅是否具备高规格、现代化的经营资质,就要看它是否实行信息化的管理模式。据了解,中国餐饮行业在近5年来以每年18%的高速增长趋势,成为名副其实的“…
类别:客户服务 标签:浅谈 信息 时代 餐饮 信息化 作者:admin 日期:2012-10-11 18.22.39

企业食堂外包四大优势

第一大优势:专业化、规范化、标准化饮食服务公司经过多年风雨跋涉的我们饮食管理服务公司,是一家从事大中小各类企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包的专业机构。公司自成立以来,本着"以质量求生存,以信誉求市场…
类别:客户服务 标签:企业食堂外包 食堂承包 快餐配送 作者:admin 日期:2011-11-02 09.33.01

食品挑洗加工卫生制度

一、蔬菜按一挑、二洗、三切的顺序加工。二、清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。三、肉类食品、自加工时注意检查质量,腐败变质食品不加工。四、肉类加工后无血、无毛、无污物,水产做到无鳞、无腮、无内脏。五、…
类别:客户服务 标签:常州快餐配送 卫生制度 作者:admin 日期:2011-11-02 09.31.33

厨房操作卫生制度

一、荤素食品,卫生用具洗涤一,三池分开专用,注上标记。二、鱼洗净后,无鳞、鳃和内脏,肉、家禽冼净后,无血、毛、污,内脏洗净,无有害腺体。蔬菜按一捡、二洗、三切的顺序进行操作,清洁后的蔬菜,无泥沙杂质,…
类别:客户服务 标签:常州食堂承包 卫生制度 作者:admin 日期:2011-11-02 09.28.16

咸菜少吃为妙

北方人口重,因此咸菜几乎成了每顿饭都离不开的调味剂。冬天,不少家庭都买咸菜或自己腌,可咸菜腌没腌透却没注意。一旦吃了没腌透的咸菜很容易发生食物中毒。张嘉芷教授介绍说,这是因为新鲜的蔬菜里都含有一定量的…
类别:客户服务 标签:咸菜 作者:admin 日期:2011-11-02 09.27.33

喝点啤酒运动后有助于消除肌肉酸痛

据西班牙《数码报》日前报道,巴尔巴尼是在西班牙第四届生理学教育国际大会上发表题为《啤酒对恢复新陈代谢的作用》的报告时提出这一观点的。巴尔巴尼指出,啤酒成分具有抗氧化作用,而最新研究显示,造成肌肉酸痛的…
类别:客户服务 标签:喝点啤酒 消除肌肉酸痛 作者:admin 日期:2011-11-02 09.26.02

食堂突发事件应急措施

目的:以“民以食为天,食以安为先”的基本原则为指导,为保证食堂的正常运作,一旦发生突发事件、事故时,能控制事态的进一步恶化,保证人员生命和财产安全,维护公司稳定,特制定本办法。适用范围:火灾、特别传染…
类别:客户服务 标签:快餐配送 食堂突发事件 应急措施 作者:admin 日期:2011-11-02 09.22.20

餐饮策划做好餐饮的第一步

1、选址策划。餐饮经营过程中,餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作:一种,是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种,是根据已经找到的位置,为其…
类别:客户服务 标签:常州食堂承包 餐饮策划 作者:admin 日期:2011-11-02 09.19.38